Al observar la Vida se encuentran tres clases principales de enfermedades. La primera son las enfermedades contagiosas, cuyo origen es la invasión del cuerpo por elementos externos que tienen vida. Hoy día la ciencia médica tiene éxito en localizar y atacar estos invasores y ha desarrollado vacunas inmunizadoras. Personalmente creo que muy pronto la Ciencia Médica va a encontrar la cura para el Sida. Ya sabemos que el virus del Sida no puede sobrevivir en un medio ácido y tampoco puede ser transmitido por contacto con la piel, ya que también sabemos que la superficie de la piel es ácida.

La segunda clase de enfermedades son las de origen degenerativo en adultos, causadas por la acumulación  de deshechos ácidos en el organismo, o dicho de otra manera, por la incapacidad del cuerpo para eliminar el exceso de deshechos ácidos originados por el estilo de vida moderna. Bien sea que los deshechos ácidos se localicen en distintas áreas del cuerpo o se concentren en zonas específicas, causarán enfermedades tales como: diabetes, constipación, problemas digestivos, artritis, gota, cáncer, osteoporosis, arrugas, etc. Hay muchos medios para lograr que los deshechos acumulados en distintas áreas se desplacen,  tales como masajes, vibradores, instrumentos de resonancia magnética, baños calientes, sauna, baños turcos, etc.  A excepción de la transpiración, todos estos métodos son solo paliativos que ayudan a redistribuir los deshechos en el organismo, pero muy poco a su eliminación. El mejor sistema para eliminar los deshechos ácidos es tomar agua alcalina.

La tercera categoría de enfermedades son aquellas causadas misteriosamente por deficiencias en la alimentación. Y digo “misteriosamente”  porque estas enfermedades son relativamente nuevas y los médicos desconocen las causas. Estas enfermedades son de mayor ocurrencia en las personas que son demasiado “conscientes” de sus hábitos alimenticios, de comer natural, saludable. Estas personas solo consumen “alimentos saludables” excluyendo todos aquellos que llaman “poco saludables”.  Luego de un tiempo de seguir estas dietas experimentan deficiencias nutritivas en su organismo. Puesto que solo consumen alimentos naturales, orgánicos y a pesar de ello no se sienten bien, piensan que es el agua la que contiene elementos indeseables y comienzan a tomar agua “destilada” o agua filtrada por osmosis revertida, creyendo que el agua purificada es la solución. Lo que estas personas no saben es que el agua destilada absorbe valiosos minerales del organismo, privándolo así de ellos y causando más dificultades.

El Sr. Hofgren, es un ciudadano de Suecia y es dueño de un almacén de alimentos naturales que me visitó después de leer mi libro "Revierta el Envejecimiento" y me refirió un caso interesante. Cuando alguien comienza una dieta vegetariana es innegable que  sienta una mejoría en la salud. Sin embargo, al cabo de unos años la salud se quebranta debido a serias deficiencias en la dieta que no suministra los nutrientes necesarios para un buen funcionamiento del organismo. Pero los recuerdos de lo bien que se han sentido en los primeros años los hace persistir en su propósito y entonces incrementan el consumo de vegetales haciendo que las cosas empeoren.

Con todo el debido respeto con los Nutricionistas, realmente se sabe muy poco de los nutrientes que hay en los alimentos naturales. A veces me crispa los nervios oír a un experto Nutricionista aconsejar a alguien sobre no comer algunos alimentos que según él no tienen determinados nutrientes. Tales consejos pueden hacer más daño que bien. He visto demasiados Nutricionistas estar en total desacuerdo entre ellos frente a lo llaman alimentos saludables y alimentos poco saludables.

En el área de la salud y la dieta, hay dos escuelas de pensamiento. Los dietistas de los hospitales se aseguran que los pacientes reciban una dieta balanceada que contenga carbohidratos, proteínas, grasas y fibra. No les preocupa la clase de deshechos ácidos que producen estos alimentos. Por el contrario, los especialistas de alimentos naturales están más preocupados por los deshechos ácidos que producen los alimentos, por eso recomiendan cierta clase alimentos excluyendo otros. Por lo general, no tienen mucho conocimiento acerca de las necesidades mínimas diarias del cuerpo de ciertos alimentos.

Mi recomendación personal es la de comer y disfrutar, con moderación, los alimentos que nos gustan y no hacer exclusiones. Comer con moderación siguiendo los lineamientos de los expertos en Nutrición con dietas balanceadas y utilizar el agua alcalina para eliminar los deshechos ácidos. No utilice los alimentos para eliminar los deshechos ácidos, evitando así, problemas de deficiencia o desequilibrio en la nutrición del cuerpo.

Fuente de información: El Sr. Sang Whang, Ingeniero, Investigador Científico e Inventor